看过一句话:一座城市,如果有两样东西特别多,一是博物馆,二是咖啡馆,那这座城市的历史底蕴会以及浪漫的人文色彩一定是格外吸引人的。
而这样的城市,似乎只有上海!上海有160多座博物馆,而咖啡馆有8530家。上海的咖啡馆数量之多冠绝全球,远超东京、纽约、伦敦等城市,被称为世界咖啡之都更是顺理成章。
据学者研究,“咖啡馆”三个字最早于1876年出现在当时《申报》的一则广告上,“本号开设多年,巧造外国送礼白帽、各色面食俱全,并承接大小番菜,菜价极相宜,贵客光顾,请驾至面议是幸。虹口老大桥生昌架啡馆启。”架啡馆,就是咖啡馆的意思。
从第一家咖啡馆,到现如今的咖啡之都,上海用了一百多年的时间。虽然咖啡是舶来品,但对于上海人生活的影响,以及对上海城市文化的潜移默化都是不容小觑的,也难怪有不少游客,到了上海要特意找一两家咖啡馆坐上一坐。说实话,八千多家咖啡馆,估计谁也没有全去过,只能综合推荐几家比较有特色的咖啡馆给大家了,不知道有没有去过的?
01Radar Coffee
忘了是去年还是前年,Radar Coffee还荣登“企鹅吃喝指南”榜的冠军,获得无数咖啡爱好者的喜爱!
其实第一次去Radar Coffee,觉得很普通,没有文艺的装饰、没有高大上的设备、甚至都没有风景如画的背景,但这里满足了理想咖啡馆的全部样子:朴素、真诚、热爱。门店只有11平米左右,高峰期去的话连位置都没有,所以建议错峰去哦!
02一木家
一木家这名字很奇怪,不知道具体什么意思。有可能是老板故意且随意取的名字,究竟如何,不得而知,有机会可以问一问。
对于我这个不懂咖啡的人来说,觉得一家店好无非就两个标准,一是味觉,一是视觉。一木家除了浓郁香醇的咖啡外,推出的红酒味道也很不错。视觉上,就像网友说的这里很有治愈感,翠绿的梧桐树叶、上白下灰的墙面、古朴温暖的的内饰,还有懒洋洋的一只猫……
03月球咖啡Roof
月球咖啡,在上海应该不止一家,朋友之前推荐我去的福安路的一家,但无意中在汾阳路上遇到了。
汾阳路上的月球咖啡,是在沿街的2楼,店面虽小,却五脏俱全。来过的人估计都会被这里美味的咖啡,和窗外的美景所吸引,当然也成了一些人打卡拍照的好去处。
04雨山咖啡
徐家汇到黄浦江这一片,一直被称为休闲散步的好地方,因为梧桐树比较多,又被称为梧桐区,而这一块也是上海咖啡店最密集的地方。
雨山咖啡就在这里,而我最喜欢的还是武康路不远的吴兴路上的分店。这家店是家窗口店,窗内忙忙碌碌,窗外梧桐树下客人悠闲恬静,拍照、发呆、聊天舒服的很。
05OPS CAFE
OPS CAFE号称上海咖啡界的天花板,倒不是因为价格,而是他家的菜单。店里没有我们常见的美式、拿铁等经典咖啡,这里只做特调。而且菜单每一季更换一次,人气超多,不建议节假日去,免得排队。
06村口大树
名字很有意思,地址也很普通,就在长乐路居民区楼下。但仅凭两周时间就成为了大众点评咖啡榜的前三,不得不让人好奇,到底是什么样的魅力,吸引了这么多的咖啡爱好者的喜欢。
07Shimmer
巨鹿路上有很多网红店,Shimmer就是其中的一家。
Shimmer黑色的店面,给人一种神秘且温暖的感觉,与周边的色彩浑然天成,让游客都要驻足观察欣赏一下。Shimmer的咖啡分为两种,一种是传统咖啡,一种是创意特调,建议试试特调,毕竟传统的其他店也可以喝到。
上海的咖啡馆,形式多样,口感丰富,最重要的是给这座城市带来了不一样的味道。当然,咖啡馆在不同人的眼中,也是有不同作用,比如是休闲散心的地方、看书工作的地方、约会的地方……8530家咖啡店总有一个适合你!
注:部分图片来源网络。