美食家 春天正是吃各种蔬菜和水果的好时候，各种各样新鲜的蔬菜和水果都纷纷上市了，像是春笋、小油菜和韭菜等等。春天的韭菜正是鲜嫩多汁的时候，口感好，香气浓郁，让人很是喜爱。尤其是我们大厨做的那道韭菜炒培根，更是让我印象很深，美味下饭，越吃越想吃。
做好了的韭菜炒培根一端出来，香味就散发出来了，闻着就让人食欲满满。在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味更棒，我能吃两大碗米饭。接下来，我们就简单地给大家说一说教你家常美味的韭菜炒培根，营养解馋超下饭，一大盘不够吃。
美味的韭菜炒培根
食材：韭菜、培根、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、盐
做法：1、先把食材都处理好，把韭菜仔细地摘洗干净，去掉根部等杂质，切成韭菜碎；
2、接下来，把培根切成小片，放入干净的盆里；把大葱冲洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成葱花；备用；
3、再把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮，用刀切成蒜片；把姜冲洗干净，去掉外皮，用刀切成姜丝；备用；
4、然后热锅烧油，放入切好的葱姜蒜爆香一下，放入培根，煸炒到培根变色；
5、再放入切好的韭菜，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、盐，继续翻炒到食材成熟入味，就可以啦；
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