扒茄条的家常做法东北(东北大酱扒茄子做法)

最近这段时间猪肉的价格上涨得有些多,相信很多人最近也是很少吃肉肉了吧,那么吃些腊肉蛋炒饭就是一个很好的选择了。腊肉蛋炒饭是我们日常生活里面经常吃到的美食之一,作为一个热爱美食的小编,我也是很喜欢吃腊肉,而且再搭配蛋炒饭,味道就更棒了。在知道大厨将要制作美味的腊肉蛋炒饭的时候,小编马上就去了厨房里面,想要尽快吃一碗。大厨在做腊肉蛋炒饭的时候,还特意搭配了香菇牛肉酱,味道也变得更加美妙了,让人越吃越想吃。接下来,我们简单说一说教你美味可口的腊肉蛋炒饭,好吃还能解馋,好吃得停不下来嘴。美味的腊肉蛋炒饭

扒茄条的家常做法东北(东北大酱扒茄子做法)

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食材:粳米饭、鸡蛋、大葱、煮熟的腊肉、香菇牛肉酱、酱油、盐

做法:1、先把准备好的熟的腊肉处理干净,然后再切成丁,放入小碗里面,备用;米饭蒸熟,蒸得比较松散;备用;

2、大葱洗净后切成葱花;鸡蛋打入小碗里面,拿筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;备用;3、热锅烧油,把鸡蛋液慢慢倒入炒锅里面,迅速炒散,然后再盛出来,备用;

扒茄条的家常做法东北(东北大酱扒茄子做法)

4、再次热锅烧油,放入切好的腊肉丁、香菇牛肉酱,翻炒一会儿,接着倒入炒好了的鸡蛋块,进行翻炒,备用;5、这个时候,我们就可以把蒸好了的米饭倒入炒锅里面,与腊肉和鸡蛋翻炒均匀后,

扒茄条的家常做法东北(东北大酱扒茄子做法)

6、再加入盐、味精、胡椒粉进行调味,然后盛出来装盘,撒上一些葱花进行点缀,即可;看到这么美味的腊肉蛋炒饭以后,大家是不是口水都快流出来了呢。那就快按照上面的方法试着做一下吧,腊肉蛋炒饭简单易学,还很好吃。不过,大家千万记得要搭配美味的香菇牛肉酱哦,做成之后会更加美味,味道也是更棒。

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