美食家 
少盐饮食轻松生活现在每个家庭对少盐吃的清淡对身体有益，健康才是真正的幸福燻鱼味道好，营养又美味外脆里嫩吃不厌家常菜
By 豆粉文文
用料
- 青鱼 280克
- 料酒 1勺
- 葱姜蒜 适量
- 八角、香叶 适量
- 轻盐酱油 1勺
- 老抽 少许
- 辣酱油 少许
- 冰糖 适量
- 玉米油 适量
做法步骤
1、食材
2、青鱼切片
3、加入葱姜蒜料酒
4、加入轻盐酱油
5、腌制时间多一点上下翻动
6、锅里加入少量水老抽香料
7、加入冰糖
8、加入少许辣酱油
9、加入油煎至两面金黄
10、加入烧好的料汁拌匀
11、出锅装盘美味即成
小贴士
调料多少根据鱼的多少而变化，鱼腌制时间长入味颜色也好看非常好吃
青鱼的营养功效
青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。
