yidiandian 你知道什么叫预制菜吗？你了解预制菜吗？婚宴用预制菜你赞同吗? 预制菜健康吗？
预制菜又称为预制食品，范围很广，包括：罐头，酸豆角，酸菜，辣椒酱，豆鼓，菜干，方便面，海鲜，咸鱼，火锅料理等等。现在市面上的预制菜大多数以高盐高油量为主，长期吃不利于健康。所以预制菜不能当饭一样吃，偶尔吃下还行。
榨菜
重庆四川有火锅料理
广东罐头鱼
四川湖南有豆干
预制菜也有分类，广东有粤菜预制菜，四川有川渝预制菜。成规模及销量最好的是川渝预制菜，在全国各省都有预制菜制作。根据央视报道2022年3月全国预制菜销售额同比增长超过100%，形势最为严峻的上海地区近半个月的同比增幅超过250%。4月以来预制菜指数整体涨幅已经超过11%，可见预制菜板块明显跑赢大盘，可以说未来都是预制菜的市场。谁也跑不掉，也得吃。
网上有网友说，我从来不吃预制菜，可是他吃了也不知道。也有些网友说，等预制菜出来了我就不吃，真搞笑了。现在各大餐厅饭店都离不开预制菜的身影，其实也不为过。预制菜我们也从小吃到大，任何人都是离不开的，城里人更加不用说了，可是天天都吃。农村相对少点，因为农村吃的是自己种现摘的。有的时候也一样吃，没办法了。就看预制以后生产过程中用不用添加剂了，目前来说，如果不用添加剂的食品保质期时长比较短，很多企业都不愿意的。
这种盒饭有没有人吃过呢？一般上高速回家时最方便了。因为这种盒饭自带加热的，你只需要用打火机点燃里面的燃料，当他烧完燃料后，饭就自然加热了。厉害吧！
