yidiandian 神泉山庄日记：自酿葡萄酒。
庄主大人最期待的时刻终于到了，一大早便开始为酿制葡萄酒做各种准备。这不仅是采摘葡萄，更是在山上练习羽毛球基本功，需要保持稳定的重心和精准的出手，同时还要掌握好平衡。为了给自己一点小奖励，我还抽空品尝了一口冷布丁。今天有不少朋友特意赶来助阵，我的二姨咔咔咔更是剪了一大筐葡萄。
·第一步是剔除坏葡萄，由于没有使用药物，葡萄的外观并不美观。然而，这些不好看的葡萄却是酿酒的好材料，我决定用它们来制作葡萄酒。
·第二步是清洗葡萄。
·第三步是摘取葡萄粒。一上午的辛勤劳作让我感到疲惫不堪，于是我偷了个懒，睡了个午觉。然而，当我醒来时，却发现葡萄酒已经酿好了。
·第四步是榨取葡萄汁，需要轻轻地挤压葡萄粒，而不是将它们打碎。将汁液和葡萄渣倒入酒坛中，并留出一定的空间进行发酵。
·第五步是加入冰糖。十斤葡萄需要加入两到三斤冰糖，大约可以酿制五斤葡萄酒。经过二十来天的发酵，过滤后即可享用。剩余的葡萄渣可以作为鱼儿的美食，酸甜可口，备受欢迎，不会浪费一点食物。
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