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主要材料用到的就是大蒜和小米椒。大蒜要多准备上几把，再准备上适量的小米椒
把大蒜去皮，小米椒切掉，它的根部全部清洗干净，控干水分。
接下来将大蒜做成蒜蓉，辣椒也切碎。
锅中倒油，油呢，要比平时炒菜稍微多一点。油温烧至五六成热，放入蒜蓉。炒的过程中加入一小勺的食用盐翻炒均匀
再加入辣椒碎，辣椒的量可以适当的增减。避免不适应太辣的菜的朋友食用，还可以加上一点十三香，做出的味道呢，跟外面卖的是一模一样，然后搅拌均匀，继续小火翻炒三分钟左右就可以了。
时间到之后呢，就可以出锅，放在冰箱里冷藏即可，倒在一个小碗中，随吃随取。闻起来就非常香，小慢已经做过很多次了，吃起来味道非常的棒。
比卖的更有一种刚做出来的新鲜的味道，所以说建议大家自制蒜蓉酱。
喜欢的朋友不妨试着做一下吧，感谢您的阅读，我们下期再见拜拜。
Originally posted 2023-05-14 22:43:38.
